Gesund bei großer Hitze: Aromatisches Vital-Wasser

Spritzige und gesunde Drinks in außergewöhnlichen Varianten können Sie ganz einfach selbst herstellen. Diese sind nicht nur geschmacklich raffiniert, sondern liefern auch jede Menge Vitamine und Mineralstoffe.

Die Suche nach der Zukunft der Landwirtschaft

Der preisgekrönte Fotograf, Autor und Filmemacher Daniel Etter kaufte sich 2015 in  Nordspanien ein kleines Bauernhaus. Regenerative Landwirtschaft wollten er und seine Lebensgefährtin dort betreiben und Obst und Gemüse anbauen.

Kleine Übungen mit großer Wirkung

Wenn es im Rücken zwickt, der Nacken verspannt ist oder Knie und Füße bei längeren Spaziergängen schmerzen, können schon einfache Übungen Abhilfe schaffen. Welche das sein können und was sie bewirken, erfahren Sie in unserer aktuellen Buchauswahl.

„Männer, nehmt eure Krisen wahr!“

Sie sind verletzlicher, als sie denken, und gehen zu oft achtlos mit sich selbst um: Männer. Begründet ist das in gesellschaftlichen Erwartungen, sagt Dr. Matthias Stiehler. Der Experte für Männergesundheit weiß aber auch, wie Männer lernen können, besser für sich selbst zu sorgen.

Medizinische Hypnose

Das Unterbewusstsein bewahrt oft Dinge und Ereignisse, die noch viele Jahre nach dem Geschehen die Lebensqualität beeinträchtigen. Eine Hypnose­therapie kann sie aufdecken und damit emotionale Blockaden lösen.

Hautbesänftigende Nachtkerze

Die Nachtkerze öffnet ihre Blüten erst in der Abenddämmerung und sorgt für leuchtende Farbtupfer im Dunkeln. Aus ihren Samen wird wertvolles Öl hergestellt, das die Haut bei Neurodermitis und Ekzemen beruhigt und auch in der Kosmetik sehr geschätzt wird.

Klostermedizin - Heilen mit Gottes Kräutern

Im „finsteren“ Mittelalter war die klösterliche Heilkunde die bestimmende Medizin. Ordensmänner und -frauen bauten Heilpflanzen für alle möglichen Leiden in Klostergärten an und erwarben enormes Wissen über Wirkung und Anwendung dieser Kräuter. Erst in jüngster Zeit enthüllt sich, was die moderne Phytotherapie ihnen verdankt.

Bunte Levante-Küche

Mit extravaganten Köstlichkeiten kam sie zu uns und wird heute in moderner Vielfalt gefeiert: Das Schöne an der Küche des Nahen Ostens ist, dass man die bunten Speisen ohne feste Abfolge gleichzeitig und in lockerem Beisammensein genießen kann.

Jede Quelle ist einzigartig

Natur-Apotheke bei hitzebedingten Beschwerden

Wie der Darm die Leber schützt

Eine achtsame Beziehung zu den bakteriellen Bewohnern unseres Darms hilft uns, gesund zu bleiben. Was dabei noch wenig bekannt ist: Ein Darmmikrobiom in Balance befördert nicht nur unser Wohlbefinden, es kann uns auch vor einer immer häufiger auftretenden Lebererkrankung schützen, der nichtalkoholischen Fettleber.

Kraft der Stille

Momente der Einkehr und Besinnung sind wichtiger denn je. Sie helfen in herausfordernden Zeiten, wieder zu sich und in die eigene Kraft zu finden. Ob beim Themen-Wandern in den Alpen, bei einem Yoga-Retreat auf Mallorca oder einem Zen-Seminar im Kloster, es gibt viele Möglichkeiten, echte Stille zu erfahren und zur Ruhe zu kommen.

Raffiniert, gesund und schnell: leckere Erdbeersuppe

Erdbeeren sind superlecker und sehr gesund. Sie können nicht nur roh gegessen, sondern auf vielfältige Weise zubereitet werden. Wie im Handumdrehn eine erfrischende Erdbeersuppe entsteht, erfahren Sie hier.

Süchtig nach Anerkennung?

Wahrgenommen und gesehen zu werden ist ein Grundbedürfnis. Allerdings laufen immer mehr Menschen Gefahr, ihren Selbstwert zu sehr von der Meinung und dem Geschmack anderer abhängig zu machen. Soziale Medien wie Instagram, Facebook & Co. fördern dieses Verhalten enorm. Doch nach Anerkennung kann man regelrecht süchtig werden.

Frischen Spargel richtig lagern & professionell zubereiten

Weiß, grün oder lila - endlich ist der heißbegehrte Spargel wieder da. Erfahren Sie, wie man frischen Spargel auf dem Markt erkennt, diesen richtig lagert und fachgerecht zubereitet.